2013. november 25., hétfő

a klasszikus francia...

Időről-időre visszatérek a francia manikűrhöz. Imádom a színes lakkozást, de szerintem a franciánál nincs elegánsabb és nőiesebb viselet.
Ismét a barátnőm csinálta, ezúttal a francia is zselével készült. :)


2013. november 21., csütörtök

elkezdtem ....

Ma este nekiálltam, úgy látszik jól inspiráltam saját magamat is... :) ;)






karácsonyi inspiráció

Itt van a nyakunkban a karácsony, és én azt gondoltam mostanra már halomban áll nálam a horgolt csillag és hópehely és azt kell mondanom, hogy nem. :) :P Egyetlen árva pelyhecske készült el, úgyhogy ideje lesz összekapni magam , mert szeretnék ajándékba is, nekünk is és az irodába is csinálni.
Addig is itt van pár gyönyörű és ötletes alkotás a Pinterestről:


















2013. november 12., kedd

kókuszgolyó cukor -és kekszmentesen

Volt még elfekvőben 20 dkg őrölt mandulám (mindig a Lidlben veszem, most épp nem kapható :( ) és valamelyik nap szembejött velem egy kókuszgolyó recept, aminek pont az őrölt mandula volt az alapja. Innen jött az ihlet.
Hétvégén el is készítettem, mindent ugyanúgy csináltam, mint a kekszes verziónál, csak jóval alakbarátabb lett a végeredmény. :)
Tehát a 20 dkg őrölt mandulához hozzáadtam langyos tejet (tehetünk bele egy kis olvasztott vajat is, de ha nem teszünk, akkor még diétásabb a végeredmény ;) , xillitet, 2-3 ek. diabetikus lekvárt, 2-3 ek. kakaóport, és alaposan összegyúrtam, majd hozzáadtam még fél csomag rumaromás vízbe áztatott mazsolát is. Akkor jó az állaga, ha könnyen formázható. Pontos adagokat most sem tudok írni, érzésre csináltam. ;) Ha túl lágy lett véletlen, akkor zabpehellyel tudjuk dúsítani. :)
Golyókat formáltam és kókuszreszelékbe forgattam.
Nagyon-nagyon finom, a párom nem rajongója a reform kajáknak, de ezt ő is jóízűen megette. :)


2013. november 7., csütörtök

kilfaló zsömle

Megint rákattantam az otthoni pékáru készítésére. Egyrészt mert olcsóbb, másrészt mert finomabb. :)
Mostanság ezt a zsömlét készítem előszeretettel. :)

Kilófaló zsömle

Kilófaló lisztet használok hozzá, mégpedig a kelt tésztákhoz vagy a kenyerekhez valót.
Pontos adagokat nem tudok írni a hozzávalókból, mert nem mérek semmit.
Kb. 40 dkg lisztet használok 5-6 zsömléhez. Beleöntöm a kenyérsütőm üstjébe és rögtön el is indítom a dagasztó programot. Megy hozzá fél cs. szárított élesztő, só, méz, és a folyékony hozzávalók. Tej/joghurt/víz/tejföl (opcionális) és olívaolaj. Ezeket óvatosan adagolom hozzá, egészen addig, amíg kis gombóc nem lesz a tésztánkból. A gép innentől kidagasztja. Ha kész a dagasztás, akkor megformálom a zsömléket és tepsiben kelesztem őket. Előmelegített sütőben addig sütöm őket, amíg pirosak nem lesznek.

Nagyon laktató és nagyon egészséges pékáru. :)




2013. november 6., szerda

Játsszatok! :)

Pancsi blogján most megnyerhető egy általam készített ékszerszett! :) Érdemes ellátogatni a blogjára, nagyon csajos, nagyon egyedi és nagyon precíz. Én nagyon szeretem olvasni. :)


2013. november 3., vasárnap

42-43. heti manikűr



Nálam most már a sötét színek dominálnak, a barna nem volt idegen tőlem, de a zöld csak egy hirtelen ötlettől vezérelve landolt a kosaramban, de egyáltalán nem bántam meg. :)
Hogy tetszik? Nektek van zöld lakkotok? :)